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Burger King Belgium pense qu’il mérite une étoile Michelin

La branche belge du géant de la restauration rapide a lancé une pétition demandant une étoile recherchée pour son nouveau hamburger Master Angus, encourageant ses abonnés à signer une pétition en ligne destinée aux inspecteurs du Guide Michelin.

“Très bien, nous admettrons volontiers que” étoilé “et Burger King ne sont pas un match évident à première vue”, a admis la chaîne de restauration rapide.

Mais, a ajouté la société, “Combien d’endroits votre petit livre rouge a-t-il qui servent des plats exceptionnels qui sont sur la table en cinq minutes?”

«Nous méritons cette petite étoile, tu ne penses pas? la publicité a continué.

La cascade n’a pas vraiment décollé au début – moins de 500 personnes ont signé la pétition – mais elle a suscité une réponse sur Facebook de la part de l’équipe des médias sociaux du Guide Michelin.

“Qui a dit que vous aviez besoin d’un service d’argent?” Le Guide Michelin a écrit en réponse à un message de Burger King Luxembourg, qui fait également la promotion de la campagne, avant de suggérer d’essayer effectivement le hamburger.

Michelin a promis en plaisantant qu’un inspecteur jugerait le hamburger sur son ensemble standard de critères, qui comprend la qualité de ses ingrédients, la maîtrise de la cuisine, l’harmonie des saveurs et à quel point la personnalité du chef transparaît dans le plat.

Le premier Guide Michelin a été publié en 1900 en tant que guide de voyage pour les automobilistes en France, et la publication est depuis devenue la première autorité en matière de gastronomie dans le monde.

Les inspecteurs utilisent cinq critères pour juger de la production d’un restaurant et ont attribué au moins une étoile Michelin à plus de 15 000 restaurants dans le monde. Burger King n’a, sans surprise, jamais fait la coupe.
Quelque 105 restaurants sont actuellement répertoriés dans le guide comme ayant obtenu au maximum trois étoiles Michelin.
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